Et Pişirirken Nelere Dikkat Etmek Gerekir?
Et Pişirirken Nelere Dikkat Etmek Gerekir?
- Mangalda tavuk eti yapacaksanız kızartırken bolca çevirmelisiniz böylece etiniz daha lezzetli olacaktır.
- Etinizin ızgaraya yapışmasını önlemek için teli yağlamanız yeterli.
- Mangal için rüzgarın olmadığı bir gün seçin.
- Mangalı sofranıza yakın kurmamaya özen gösterin.
- Etlerin suyunu kaybetmesini istemiyorsanız barbekü mangal maşası kullanın.
- Bir sonraki mangal partinizde ızgara telinizi temiz kullanmak istiyorsanız mangal telini sıcakken soğan ile silmeniz yeterli olacaktır.
